かぼちゃプリン
2009年 11月 01日
たいしたこともできないまま、もう11月になってしまいました。
先々日なにも考えないままカボチャを買ったんですが、
そういえば「ハロウィン」じゃないですか!
そこで、「かぼちゃプリン」を作ってみることにしました。
家にタルトの型がありましたので、
ごく簡単に、かぼちゃ、砂糖、牛乳で作ってみました。
ほんとはいけないのですが、分量はぜんぶ適当です(汗)。
1かぼちゃを短冊に切りラップをして電子レンジでチンします。
2かぼちゃの皮をこそげ落とします。
3ボウルに卵、牛乳、砂糖を混ぜ、かぼちゃと一緒にフードプロセッサに入れ、ミキシングします。
4型に材料を入れ、オーブンを200度に余熱し天板に湯せんをし、湯せんにして約1時間焼きます。
5竹串を刺して、何もついてこなければ焼き上がりです。
※材料を裏ごししても良いですが、しなくても大丈夫です。

あっという間に食べてしまいました。
先々日なにも考えないままカボチャを買ったんですが、
そういえば「ハロウィン」じゃないですか!
そこで、「かぼちゃプリン」を作ってみることにしました。
家にタルトの型がありましたので、
ごく簡単に、かぼちゃ、砂糖、牛乳で作ってみました。
ほんとはいけないのですが、分量はぜんぶ適当です(汗)。
1かぼちゃを短冊に切りラップをして電子レンジでチンします。
2かぼちゃの皮をこそげ落とします。
3ボウルに卵、牛乳、砂糖を混ぜ、かぼちゃと一緒にフードプロセッサに入れ、ミキシングします。
4型に材料を入れ、オーブンを200度に余熱し天板に湯せんをし、湯せんにして約1時間焼きます。
5竹串を刺して、何もついてこなければ焼き上がりです。
※材料を裏ごししても良いですが、しなくても大丈夫です。

あっという間に食べてしまいました。
by caymmi1 | 2009-11-01 08:23 | 日々のおかず、料理


