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蒸し鶏のチリソース

関東地方はここのところ連日すっきりしない天気です。
そのわりには蒸し暑いです。
そこで、

蒸し鶏のチリソース_f0107517_1043335.jpg


蒸し鶏ときゅうりとシソと、それと胡麻ドレッシングとチリソース
で和えてみました。
チリソースといってもタイ風のあまいやつです。
冷えたうどんにかけてもよいですし、
もちろんそのままでも良いです。
ビールが進むことうけあいです。
食欲がなくてもいけますよ。あ、胡麻ドレッシングはノンオイルの
安いやつで充分ですよ。
あいかわらず盛り付けがおおざっぱですが、ご勘弁を。

by caymmi1 | 2009-07-06 10:11 | 日々のおかず、料理  

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