白菜のクリーム煮 その他雑感
2008年 10月 12日
秋もどんどん深まってきました。
なんというか最近、なかなか記事が書けません。
たまに書き込もうと思っても妄想じみた話しかうかびません。
当初、目論んでいたテーマにそった記事などとうてい書けそうにありません。
今日、頭に浮かんだ妄想じみたものは、
※ものすごーく色っぽいボサノヴァ女性歌手の話。とてもとても色っぽい衣装で登場し、
ウインクすると、3人くらい倒れ、投げキッスをすると10人くらい担架で運ばれて
しまい、ライブが終わると観客が全て倒れているという話。
※とても手打ち蕎麦が上手な奥さんだが、華奢な外見にもかかわらず力持ちで、
トリャーというかけ声とともに蕎麦を打ち始めるのだが、うち終わると家が
壊れてしまい、あまつさえ打ち粉で真っ白になりながらにっこり笑って蕎麦を
すすめる奥さん。
※怖そうなプロレスラーが生け花で優劣をつける「生け花プロレス」。
こんな話が頭をよぎりました。皆さんならどんな話がお好みでしょうか?
さてさて閑話休題、今日は大した食材がありませんので手抜き料理を作ってみました。
とても簡単で、白菜とハムを切って鍋に入れ、小さじ一杯のワインとホワイトソース
のレトルトパックで煮込む白菜のクリーム煮です。ほんとはクリームで煮るんですが、
なんのパスタソースのレトルトパックで代用です。ははは。あ、胡椒をお忘れなく。
ゴハンのおかずにも良し、パスタにかけても良いです。
今日はダッジオーブンで作りました。基本的に水は入りませんが、火を強くすると
焦げ付きますのでご注意を。
なんというか最近、なかなか記事が書けません。
たまに書き込もうと思っても妄想じみた話しかうかびません。
当初、目論んでいたテーマにそった記事などとうてい書けそうにありません。
今日、頭に浮かんだ妄想じみたものは、
※ものすごーく色っぽいボサノヴァ女性歌手の話。とてもとても色っぽい衣装で登場し、
ウインクすると、3人くらい倒れ、投げキッスをすると10人くらい担架で運ばれて
しまい、ライブが終わると観客が全て倒れているという話。
※とても手打ち蕎麦が上手な奥さんだが、華奢な外見にもかかわらず力持ちで、
トリャーというかけ声とともに蕎麦を打ち始めるのだが、うち終わると家が
壊れてしまい、あまつさえ打ち粉で真っ白になりながらにっこり笑って蕎麦を
すすめる奥さん。
※怖そうなプロレスラーが生け花で優劣をつける「生け花プロレス」。
こんな話が頭をよぎりました。皆さんならどんな話がお好みでしょうか?
さてさて閑話休題、今日は大した食材がありませんので手抜き料理を作ってみました。
とても簡単で、白菜とハムを切って鍋に入れ、小さじ一杯のワインとホワイトソース
のレトルトパックで煮込む白菜のクリーム煮です。ほんとはクリームで煮るんですが、
なんのパスタソースのレトルトパックで代用です。ははは。あ、胡椒をお忘れなく。
ゴハンのおかずにも良し、パスタにかけても良いです。
今日はダッジオーブンで作りました。基本的に水は入りませんが、火を強くすると
焦げ付きますのでご注意を。
by caymmi1 | 2008-10-12 01:08 | 日々のおかず、料理